Закваски для сыра

Здравствуйте. Если Вам потребовалась сырная закваска, Вы попали по адресу!

Компания «Майса» занимается производством широкого ассортимента продуктов, необходимых для сыроварения.

Являясь передовой организацией в своей сфере, на ряду с высоким ассортиментом товара, оказываем технические услуги по усовершенствованию продукции до и после осуществления продажи.

Сырные закваски в ассортименте:

У нас вы можете купить сырную закваску для производства любого популярного сыра, в том числе – твердых, мягких и полутвердых сортов. В условиях импортозамещения наши продукты – лучшее решение для заводов, малых предприятий и фермерских хозяйств. Сырная закваска от Maysa – ваш путь на большой рынок.

• Сычужный фермент MYSECOREN

Сычужный фермент (сычуг) он же химозин, пепсин животного происхождения, абсолютно натуральный продукт с разными степенями активности в жидком виде и в гранулах. Подробнее.

• Фермент Химозин MYS FERMENTE

Протеолитические ферменты, полученные методами генной инженерии, позволяющие получить хороший экономический эффект. Подходит для производства любого вида сыра. Служит хорошей альтернативой закваскам, содержащих химозин животного происхождения. Подробнее.

• Микробиологические закваски YAYLA и MUCOREN

Протеолитические микробиологические ферменты, закваски для сыра, как в жидкой, так и в гранулированной форме. Успешно применяется при производстве различных сортов. Снижают себестоимость готовой продукции. Подробнее.

Сырная закваска – прекрасный «инструмент» для того, чтобы выйти на новый уровень и расширить ваш ассортимент. Не стоит заранее беспокоиться о сложности процессов или долгом и нерезультативном переустройстве производства: мы предусмотрели ваши тревоги и разработали методики быстрого внедрения и максимальной результативности.

Имеются готовые решения для производства сыров: 

• Чеддер
• Фета
• Камамбер
• Эдам
• Гауда
• Моцарелла
• Бри

Также сыра для пиццы и других.

Итак, не нужно больше искать, где купить сырную закваску и многие другие натуральные ферменты. Вы уже пришли туда, куда нужно.

Купить сырные закваски оптом вы можете в нашей компании. Цены не кусаются — звоните!