Термофильная и мезофильная культуры. Питательная среда для заквасок
Питательная среда для заквасокNUTRIMEDIA
Питательные среды для производственной закваски NUTRIMEDIA были произведены для размножения производственных культур в наилучших условиях.
Серия продукции содержит наилучшие компоненты для поощрения созревания молочнокислых организмов. Кроме того, содержащийся в продукте набор особых веществ, ингибирует развитие бактериофагов, а система блокировки, находящаяся в составе, делает возможным получение максимального числа живых бактерий. Имеются среды для размножения следующих культур: термофильная культура ( Thermophilic culture ), мезофильная культура ( Mesophilic culture ), смесь термофильной и мезофильной культур (Thermophilic&Mesophilic culture ).
NUTRIMEDIA в сравнении с питательными средами, изготавливаемыми из цельного и сухого молока, более прост в использовании и имеет весомые преимущества в цене.