Термофильная и мезофильная культуры. Питательная среда для заквасок

Питательная среда для заквасокNUTRIMEDIA

Питательные среды для производственной закваски NUTRIMEDIA были произведены для размножения производственных культур в наилучших условиях.

Серия продукции содержит наилучшие компоненты  для поощрения созревания  молочнокислых организмов. Кроме того, содержащийся в продукте набор особых  веществ, ингибирует  развитие бактериофагов, а система блокировки, находящаяся в составе, делает возможным получение максимального числа живых бактерий. Имеются среды для размножения следующих культур: термофильная культура ( Thermophilic culture ), мезофильная культура ( Mesophilic culture ), смесь термофильной и мезофильной культур (Thermophilic&Mesophilic culture ).

NUTRIMEDIA в сравнении с питательными средами, изготавливаемыми из цельного и сухого молока, более прост в использовании и имеет весомые преимущества в цене.

Подробнее